Салат из краснокочанной капусты — вкусное диетическое блюдо. Он идеально подойдет для тех, кто сидит на диете или просто следит за калорийностью своего рациона.
В краснокочанной капусте содержится много полезных микро- и макроэлементов, необходимых организму. Также в ней содержится витамин D, который улучшает усвоение кальция организмом и витамин С, который способствует повышению иммунитета человека и противостоянию организма вирусам и инфекциям.
Морковь тоже содержит много полезных элементов, в частности каротин, который улучшает зрение и эмоциональное настроение человека.
Этот салатик полезно употреблять в зимне-весенний период времени, когда организм испытывает нехватку витаминов после суровых зимних дней. Он легкий, малокалорийный и очень полезный.
