Салат из пекинской капусты

Этот салат можно сделать довольно быстро. При этом он достаточно сытный, вкусный и послужит прекрасным украшением стола.

Продукты для него нужны самые простые, которые есть в каждом холодильнике. При этом все они достаточно полезные.

Польза пекинской капусты

Этот продукт относительно недавно появился на прилавках наших магазинов, но уже успел стать популярным и любимым. В пекинской капусте множество полезных веществ. Есть в ней необходимый организму белок, различные аминокислоты и пектин. Кроме этого большой состав витаминов и минералов. Она приятна на вкус и отлично сочетается с другими ингредиентами

Ингредиенты
Порций: +
  • пекинская капуста1 кочан
  • яйца куринные2 шт
  • лук репчатый50 гр
  • огурец свежий1 шт
  • соль, перец по вкусу
  • заправка - масло или майонез50 гр
  • зелень по вкусу
На порцию

Калории: 150 ккал

Шаги
20 мин. Печать
  • Продукты, которые нам понадобятся: собственно кочан пекинской капусты. Я выбираю небольшого размера. Важно чтобы листья были зеленого цвета, тогда капуста будет более сочная.

  • Яйца предварительно отвариваем вкрутую. Огурчик свежий, один небольшого размера. Лук репчатый 1 штука, маленького размера. Зелень, можно выбрать исходя из своих предпочтений: укроп или петрушку. Соль и соус майонез для заправки

  • Все ингредиенты мелко режем и складываем в сотейник. Солим и заправляем майонезом. Тем, кто следит за своим весом подойдет низкокалорийный вариант. Перемешиваем салат и его уже можно подавать к столу. Ждать пока он настоится, и все ингредиенты пропитаются соусом, нет необходимости.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Okapustke
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector